Pizza de Trufa e Presunto Ibérico

INGREDIENTES: MASSA [farinha de TRIGO, água, massa fermentada (GLÚTEN) (2,5%), sal, azeite virgem extra (0,5%), vinagre de maçã, levedura], QUEIJO Mozzarella (18%), [LEITE de vaca pasteurizado, sólidos LÁCTEOS, sal, fermentos LÁCTEOS, regulador de acidez (ácido cítrico) e coagulante], produto LÁCTEO [NATAS (LEITE), MANTEIGA (LEITE), proteínas LÁCTEAS, emulsionante (polifosfatos), regulador de acidez (ácido cítrico), estabilizadores (carragenina, carboximetilcelulose de sódio e goma de alfarroba), maltodextrina, aroma e sal], presunto isco ibérico (50% raça ibérica) (6%) [presunto ibérico de cebo, sal, conservantes (nitrato de potássio) e (nitrito de sódio)], NATAS UHT leves [NATAS (LEITE), estabilizadores (carragenina, cloreto de potássio)], molho de cogumelos com trufa (2%) [cogumelos de cultivo (Agaricus bisporus) (1,34%), óleo de girassol refinado, água, trufa de verão (Tuber aestivum vitt) (0,1%), amido de arroz, sal, salsa desidratada, alho desidratado, fibras vegetais, aromas]. Pode conter SOJA, SULFITOS e MOSTARDA.