Tábua de Queijos Tradição

QUEIJO AZUL: LEITE de vaca pasteurizado, sal, FERMENTOS LÁCTEOS, coagulante microbiano, estabilizador: cloreto de cálcio, Penicillium roqueforti). QUEIJO DE CABRA SEMI CURADO: LEITE de cabra pasteurizado, sal, estabilizante: cloreto de cálcio, FERMENTOS LÁCTEOS, casca: conservantes: E-235, E-202, E-150a, E-160, casca não comestível. QUEIJO DE MISTURA: LEITE de vaca pasteurizado >50%, LEITE de cabra pasteurizado >10%, LEITE de ovelha pasteurizado >10%, sal, estabilizador: cloreto de cálcio, coagulante microbiano, FERMENTOS LÁCTEOS, casca comestível. QUEIJO DE MISTURA SEMI CURADO: LEITE de vaca pasteurizado >75%, LEITE de cabra pasteurizado >3%, LEITE de ovelha pasteurizado >3%,sal, estabilizador: cloreto de cálcio, coagulante microbiano, FERMENTOS LÁCTEOS, casca: conservantes: E235, E202, E-150a, E-160, casca não comestível. QUEIJO BASILIO, QUEIJO fumado com pimenta e paprica: LEITE de vaca pasteurizado, sal, FERMENTOS LÁCTEOS, pimenta, pimentação vermelho, verde, paprica, coagulante microbiano, fumo natural.