Salada New Yorker com Bacon e Cebola Frita

Mistura de hortaliças em proporção variável (40%): escarola frisada, radicchio, canónigo. Molho Mostarda e Mel (24%): água, óleo vegetal (girassol), mostarda (2%) (água, sementes de mostarda, vinagre, sal, açúcar, especiarias), mel (1,8%), açúcar, vinagre de vinho, amido modificado de milho, sal, gema de ovo, conservante (E202), espessante (E415), açúcar caramelizado em pó (açúcar caramelizado, maltodextrina). Mistura queijos Gouda e Cheddar : queijo gouda (leite pasteurizado de vaca, sal, fermentos lácticos, coalho), queijo cheddar (leite pasteurizado de vaca, sal, fermentos lácticos, coalho, corante (E160a)), antiaglomerante (E460ii). Bacon (7%): toucinho de porco, sal, proteína de porco, aroma de fumo, aroma, antioxidante (E300). Cebola crocante (7%): cebola, gordura vegetal (palma), farinha de trigo, sal. Cubos de pão de trigo tostado: farinha de trigo, óleo vegetal (girassol), dextrose, glúten de trigo, levedura, sal, soro de leite, extrato de malte de cevada, antioxidante (E300).