Ratatouille com Beringela, Courgette e Pimentos

Ingredientes: Beringela pré-frita em cubos 25% (beringelas 22%, óleo de girassol), curgete em cubos 25%, polpa de tomate concentrado 20%, cebola em cubos 13%, pimento vermelho em cubos 8%, concentrado duplo de tomate 3%, azeite virgem extra 2%, açúcar 1,3%, sal, alho, sumo de limão concentrado, farinha de TRIGO, tomilho 0.1%.