Carpaccio de Trufa Negra 25 g

Ingredientes e alergénios

Trufa negra de verão laminada (Tuber Aestivum Vitt), sumo de trufa, sal.

Informação geral

Carpaccio de trufa negra de verão em lâminas, com um peso líquido de 25 gramas, elaborado com trufa negra de verão laminada (Tuber aestivum Vitt), sumo de trufa e sal. Por cada 100 gramas, fornece 44 quilocalorias, 3,5 gramas de proteínas, 1,1 gramas de hidratos de carbono, 1,1 gramas de gorduras, 7,5 gramas de fibra alimentar e 0,08 gramas de sal.

Nutrientes

Quantidade/Unidade (VRN)

Sal

0.08 g -

Proteínas

3.5 g -

Hidratos de carbono

1.1 g -

Valor energético

187 kJ -

Valor energético

44 kcal -

Gorduras

1.1 g -

Fibra alimentar

7.5 g -

Descrição da ração Valor nutricional por 100 g