Name: Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna (Capa mole com abas)
Brand: ARIEL
SKU: 9788434417502
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

Detalhes do produto

Dimensões: 23 (altura) x 14,5 (largura) / Nº de páginas: 320 / Peso: 498 g

Isbn: 9788434417502

Referência: 001006529916444

Editora:: ARIEL

Fecha de lanzamiento:: 8 de abril de 2014

Subgénero: Ciências Naturais

Género: Ciências

Formato encadernação:: Capa mole
Capa mole com abas

Número de páginas:: 320

Dimensões:: 23 x 14,5

Idioma:: Espanhol

Colecção:: CLAVES

Título original:: SFERIFICACIONES Y MACARRONES